Латвии могут разрешить вернуться в Россию со шпротами

Алексей Алексеенко, представляющий Россельхознадзор в качестве помощника руководителя ведомства, обнадежил латвийских рыбопроизводителей сообщением: после новогодних праздников возможно возвращение латвийских шпрот, пишет russian.rt, на российский рынок. Реинкарнация обещана и эстонским шпротам.

Комментируя новость, Алексеенко обозначил сроки начала поставки шпротных консервов: вопрос возврата первоначально проработают эксперты, что займет несколько недель. Самый реалистичный срок старта завоза – вторая половина января. Помощник напомнил репортерам, что причиной запрета стало производное бензпирена, обнаруженное в консервах.

Россельхознадзор, запрещая ввоз шпрот, предположил, что «токсичный компонент» привнесен технологией, предусматривающей применение «жидкого дыма». Сегодня, поясняют латвийские производители, специалисты ведомства, рыбопроизводители вернулись к исходному методу обработки рыбы.

Кстати, даже сжигаемая щепа старой технологии, требует тщательного контроля канцерогенов. Латвийские бизнесмены оснастили оборудование датчиками.

You might also like More from author

Comments are closed.